Produkte, frisch vom hof!

Familienbetrieb mit Herz

Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Ackerbau, Weideland, Milchkühen mit Nachzucht und der hofeigenen Direktvermarktung von Rindfleischprodukten.

Kurzer Weg. Frische Ware.

Regional ist erste Wahl!

Wir vermarkten das Fleisch unserer Fleckvieh-Tiere direkt auf dem Hof! Vom Suppenfleisch bis zum Filet! Sie erhalten bei uns alles was das Rind hergibt. Wir bieten frische sowie gereifte Rindfleischprodukte im ca. vierzehntätigen Rhythmus. Vorbestellung erforderlich. Auf Anfrage können Sie bei uns zahlreiche gereifte Special Cuts wie Flanksteak, Tomahawk, Tri-Tip usw. bekommen. Weitere Infos finden Sie in unserem Produktflyer.


Unser service

Frisches für daheim

Bei uns gibt es wechselnde saisonale Wurst- und Schinkenspezialitäten, sowie küchenfertige „to go“ Gerichte. Haben Sie Interesse an unseren Rindfleischprodukten? Wir lassen Ihnen gerne unser Bestellformular zukommen. Wir melden uns bei Ihnen sobald Ihr Fleisch fertig verpackt bei uns auf dem Hof abgeholt werden kann.

 

 


Einmal probiert …

Grill-spezialitäten

Wir bieten nicht nur besondere Qualtiäten unserer Fleischprodukte zum Verkauf an. Unser Chef gibt Ihnen persönlich Tipps zum Zubereiten, Aufbewahren. Besuchen Sie doch mal ein Grill-Event bei uns und nehmen eine Kostprobe vom leckeren Grillgut.

 

Übrigens: Bestens geeignet für spontane Sonntagsgriller ist der Einkauf bei uns in der Landbar. Hier bekommen Sie rund um die Uhr tolle Nahrungsmittel vom Fleisch, über Eier, Kartoffeln, Teigwaren, Süßem bis hin zum Obst.


unsere Kooperationen

Regional kaufen.

Gut essen.

Unter dem Aspekt der Regionalität ist 2019 die Idee zum Kooperationsprojekt der landwirtschaftlichen Betriebe Geier,

Gätschenberger und Schmalzhaf entstanden. Kaufen Sie rund um die Uhr an unseren Verkaufsautomaten "Landbar" direkt auf unserem Hof: Fleisch, Wurst, Äpfel, Eier, Kartoffeln und sehr viel mehr.

Wir stellen uns vor

Der Meertalhof bewirtschaftet derzeit rund 200 Hektar Acker-, Grünland, und Streuobstwiesen. Auf den Flächen werden Weizen, Gerste, Raps, Mais, Sojabohnen, Klee und Blühmischungen angebaut. Ein Teil der Ernte dient dabei als Tierfutter auf dem eigenen Betrieb.

 

Die Flächen werden nach den Prinzipien des Integrierten Anbaus bewirtschaftet. Ausgedehnte Fruchtfolgen, Zwischenfrüchte, organische Düngung und Kalkung fördern unter anderem den Humusaufbau und sorgen damit für eine nachhaltige und natürliche Wirtschaftsweise. Durch den Anbau von Blumenwiesen, u. a. direkt bei unserem Hof, geben wir Insekten und Bienen eine Heimat.


Motivation

Erhalt des abwechslungsreichen Landschaftsbildes, der Nahrung und des Lebensraums heimischer Tiere.

Leidenschaft

Uns liegt die Veredelung selbsterzeugter Produkte und Spezialitäten am Herzen. Wir streben die Zufriedenheit unsere Kunden an.

Unser motto

Regional ist erste Wahl! Durch regionale Produktion und Vermarktung leisten wir unseren Beitrag zum Klimaschutz.


Tierwohl

Durch moderne und offene Bauweise unserer Ställe und dem Einsatz modernster Technik fördern wir das Tierwohl. Wir halten unsere Tiere artgerecht, füttern vorwiegend mit Futter aus eigenem Anbau und ermöglichen auch Weidehaltung und unterhalten sogar einen kleinen Streichelzoo.

 

 


Direktvermarktung

Wir vermarkten unsere Tiere direkt. Hier finden Sie eine Übersicht über das Gesamtsortiment unserer Rindfleischprodukte.

Besuchen Sie uns auch hier

 

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Zertifizierungen

Adresse

Landwirtschaftlicher Familienbetrieb

mit Direktvermarktung, Christian Geier

Meertalsiedlung 1, 74834 Elztal-Dallau

06261 12410

Info@meertalhof.de